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牙齒有三大功能：

咀嚼、發音和保持臉部正常形態。

咀嚼食物

咀嚼功能當食物進入口腔時，首先被位於口腔前面、形如鏟狀的切牙切斷成小塊，再由位於切牙兩側的尖牙將其穿透撕裂，再經2個牙尖的雙尖牙把食物搗碎，最後由形狀像面磨的磨牙把食物磨細，並與唾液混合，送入食道。牙齒在咀嚼時，分工合作，任何一個牙齒損壞、缺失都會給咀嚼食物帶來不良影響，加重胃腸的負擔。

幫助發音

發音和語言功能 牙齒、口唇和舌參與發育和語言。牙齒對語音的形成很重要，尤其是門牙，若前牙缺失，發漢語拼音中的“Z”、“C”，“S”音時就會受到影響，造成一些語言含糊不清。

保持儀容美觀

保持面部的正常形態牙齒排列在牙槽骨上，形成牙弓，保持面部的正常形態，使唇、頰部豐滿、面部表情自然。如前牙缺失，口唇失去支持，若牙齒缺失較多，則唇頰部因失去支持，顯得面容蒼老。

成人正常牙齒排列包括32顆恆牙，由中間門牙分割分上下左右四個區域，按牙齒的形狀與功用分為切牙、尖牙、雙尖牙（前磨牙）、磨牙，共16對。左右成對的同名牙，其解剖形狀相同。

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